我家的苹果放了一个星期还没有吃完,连用来做沙律也觉得不够新鲜了,而我又是不喜欢浪费的人,于是废物利用,于是用苹果做了一个好好味的苹果汤。老公喝了一口还以为我放了糖,唉!新广州人的想法果然很新奇,狠狠地鄙视了他一眼。我们广州人煲汤是最拿手的,我们怎么会低劣地放糖煲汤?我们老广从来都是用天然食材煲出鲜甜的汤水天然甜的苹果汤😁
材料:苹果3个、烧骨适量、红萝卜1条、蜜枣4粒、水适量、盐少量。
做法:
1. 煲内放水,加入烧骨大火烧开后再用慢火煲。
2. 将苹果和红萝卜削皮切丁,再倒进煲内,加入蜜枣和盐一起慢火煮大概半小时内即可。
就是这么简单,天然甜的苹果汤就做好了。