因为微博账号被新浪无理删除，所以不断投诉，不断被机器人回复，一点新意都没有。直到这次机器人的回复终于有少少新意，以前一直说我违反《微博社区公约》第四章，这次却说是第五章，呵呵！天晓得我什么都没有违反，想起一首诗：清风不识字，何故乱翻书？
这次做的佛卡夏来自意大利，一看就是我喜欢吃的类型，做法也挺简单的。
材料：高筋面粉350克、酵母5克、冰水280克、盐7克、糖10克、橄榄油30克、迷迭香、香草和小番茄适量。
做法：
1. 按顺序将盐、糖、橄榄油、冰水、面粉和酵母加入厨师机做成面团。
2. 面团做好后盖上餐巾布发酵1小时左右。
3. 在烤盘上铺上油纸，手上抹上油，然后取出面团将之倒入烤盘上，轻轻按压将面团铺满烤盘。
4. 继续发酵半小时左右。
5. 将小番茄切片，在发酵好的面团上淋上一些橄榄油，然后用手抹平面团，再用手指在面团上按多个洞洞，将小番茄片填进洞洞里。
6. 撒上迷迭香和香草。
7. 预热好烤箱后用230°C烤大约25分钟即可。
