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2022年8月26日星期五

干脆面

  唉,看来新浪快被我诅咒到倒闭了,手机上已经用不了新浪博客的app很久了,当然也分享不了食谱。好的博客空间不好找啊,因为墙外的博客空间墙内也看不到。

  很久没有更新新的食谱了,这次做了干脆面,试过两次才做好的,看来网上有些食谱真的不是很靠谱。

  材料:面1个、油、盐、鸡粉、酱油和蚝油适量。

  做法:

1. 首先锅里放水,然后加入少量盐,把水烧开。
2. 水烧开后加入面,煮大约3分钟左右即可。
3. 面煮好后捞出沥水,然后加入适量的油、盐、鸡粉、酱油和蚝油,搅拌均匀。
4. 在不锈钢碟子上平铺好面条,连碟子一起放入空气炸锅内,用160°C烤大概5分钟后翻面再烤5分钟即可。