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油渍小番茄绝对是配面包的理想搭配，做法也很简单。
材料：小番茄1斤、蒜蓉、百里香、罗勒、海盐、橄榄油适量。
做法：
1. 将小番茄洗干净，然后切开一半，平放在食品烘干机的烤盘上。
2. 用60°C烤大约12小时后即成番茄干。
3. 在玻璃密封罐里放入蒜蓉、百里香、罗勒、海盐和番茄干，将橄榄油用锅子加热后倒入玻璃密封罐里，和其他食材一起搅拌一下，静待放凉后就可以食用了。
吃法很简单，用普通的片包、欧包或者法棍都可以，将适量的番茄干和油捞出铺在面包上，放进烤箱烤一会儿就已经很好味了。吃的时候再配一杯咖啡，神的早餐也不过如此😄
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