淡奶油餐包

  强烈谴责新浪微博无故封了我的个人账号！

  平时没有怎么留意电费，最近10月份电费上调的通知更加看不明白。不过网上有高人总结了用电的高低峰收费也是挺有趣的：

8点-12点：1.08元/度

12点-17点：0.64元/度

17点-21点：1.08元/度

21点-0点：0.64元/度

0点-8点：0.31元/度

  我的餐包偏偏在下午5点后才烤的，真是亏大了因为我是掐着表赶在孩子回家时就能吃上新鲜出炉的面包，上天知道我有多爱你

材料：高筋面粉400克、砂糖45克、盐3克、酵母4.5克、鸡蛋1个、淡奶油200克、牛奶80克。

做法：

1. 按顺序将砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶和高筋面粉倒入厨师机里，最后加入酵母，将之做成面团。

2. 面团做好后分成12份，每份搓圆后撒些面粉在表面，一个个排好放在烤盘上。

3. 用大餐巾盖好让面团自然发酵。

4. 发酵好的面团体积大很多，将烤箱预热至170°C，先烤10分钟，之后盖上锡纸再烤10分钟即可。

  淡奶油餐包柔软奶味香浓，直接吃或者涂上牛油等等也合适。