酥炸豆腐

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  新买的空气炸锅不能吃灰啊，最近使用率还挺高的，今天就做了很好吃的酥炸豆腐。

材料：老豆腐1盒、油、酱油、葱末、蒜蓉、陈醋、熟白芝麻适量、盐和糖少许。

做法：

1. 首先将老豆腐切成一块块，然后每面都涂少少油，排好放在空气炸锅的炸篮内。

2. 用180°C烤老豆腐15分钟，然后翻面再烤15分钟。

3. 将酱油、葱末、蒜蓉、陈醋、熟白芝麻、盐和糖混合好，在小锅里热适量的油，油热后浇在酱料里就成为美味的蘸酱了。 

  吃的时候蘸着酱吃味道一流！