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2020年4月23日星期四
香煎奥尔良鸡胸肉
我煮菜比较注重味道,所以这次我罕有地做出色香味俱全的新菜,特此发帖纪念一下。
虽然鸡胸肉比起鸡腿和鸡翅来说没有那么受欢迎,但我觉得用来做奥尔良鸡肉来说更合适,因为不需要啃骨头。
材料:奥尔良腌料、鸡胸肉
做法:
将鸡胸肉切片,用奥尔良腌料洒满鸡胸肉,放在雪柜里腌制一晚更加入味。
平底锅放少许油,铺上鸡胸肉,慢慢煎熟即可。
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