看着都觉得好好吃的法棍

  很喜欢吃法棍，今天试着做一款没有那么硬邦邦的法棍。

  材料：砂糖30克、橄榄油8克、盐5克、水140克、高筋面粉250克、酵母3克。

  做法：

1. 按顺序将砂糖、橄榄油、盐、水加入面包机，然后再加入面粉和酵母。

2. 在面包机上选做面团那档。

3. 面团做好后拿出分成三份，做好造型以后再抹上一些面粉。

4. 用锋利的刀片在面团表面划上几条道道。

5. 放在法棍模上静止一段时间以便再度发酵。

6. 用200°C烤大约15分钟，然后再用220°C烤大约5分钟即可。

看着都觉得好好吃