材料:芒果200克、奶油250克(刚好一盒)、细砂糖20克(可以根据自己喜欢的甜度增减)
做法:
1. 把芒果肉放进搅拌机里,然后倒进细砂糖和奶油一起搅拌成糊状即可。
芒果肉、细砂糖和奶油一起倒进搅拌机内
2. 把芒果糊放进雪糕冷藏一晚。
做好的芒果糊
3. 把雪糕机的内胆放进雪柜里冷冻一晚(我用温度计测过,我家的冰箱是-20°C,雪糕机上说明超过-18°C即可,而且时间放长一点也没有所谓,最好超过12小时)。
4. 第二天做雪糕时把雪糕机启动,搅拌叶在雪糕机内转动时就可以加芒果糊入内。
5. 很简单地就这样等雪糕机自动运作就可以了,大概30分钟内就可以做好雪糕了。
做好的芒果雪糕成品图
手忙脚乱地顾着把雪糕挖出来放在保鲜盒里,又要分几碗大家享用,所以等可以拍照时雪糕已经有点化了,只是影响视觉,味道还是一流的,呵呵!
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