新疆馕

  喜欢吃新疆馕，但想吃一次也不容易。感谢网络，现在随便都能找到食谱，经自己试过这个食谱是可行的。

  材料：面粉300克、蜂蜜20克、牛奶90克、盐3克、油50克、鸡蛋50克、酵母5克、白芝麻适量。

  做法：

1. 先放酵母入面包机里，然后再放面粉，之后将其他材料一并放入机内。

2. 把面包机调至发面团档即可。

3. 把发好的面团取出，分成四份（新疆小馕size），整形后涂上薄薄的一层油，然后撒上白芝麻，用叉在饼上叉小孔。

4. 把烤箱调至220°C预热后将饼放入中层位置靠烤大约5分钟即可。

  虽然外形和真正的新疆馕有点出入，但味道已经差不多了。