让我吃了四碗的咖哩饭

  我对米饭不是很感冒，通常只是应付式地吃那么一点点就算了。但是这次我仔炒的咖哩饭确实不错，我足足吃了四碗，哈哈。连小朋友都能做的咖哩炒饭，对于大人来说一定是没有难度的了，这可以说是“零失败”的菜，大家不妨试试。

  材料：一罐吞拿鱼酱罐头（可以直接涂在饼干吃那种）、鸡蛋1个、油、盐和葱少许、油咖哩酱几大勺、米饭。

  做法：

  将炒锅烧热，然后倒上一些油，等油烧开后再放几大勺油咖哩酱。把米饭倒入咖哩酱中一边炒一边翻动，以便米饭都沾满咖哩酱。之后把吞拿鱼酱倒进米饭中炒，等全部炒香后把打好的鸡蛋液倒进去拌均匀，再撒少许盐和葱上去即可。