做了个很厉害的刀削面

  本来打算买部六百多元的全自动面条机，但最近被讹了一笔，所以我索性连高级雪糕机都不买了，上网买了个刀削面神器算了。

  参考了网上的方子：面粉300克、水140克、盐4克。将所有材料放进面包机里和好，然后我把面团放入雪柜里保存以便第二天做。虽然我不是北方人，但用刀削面神奇做刀削面也没有什么难的，只不过可能削得难看一点罢了

  我把番茄削皮后切小块，薯仔削皮后切小块用微波炉叮熟。鸡蛋搅拌好，煎成一大块后切成一小片一小片，刀工好就直接切丝吧，卖相更好。将番茄和薯仔放入锅里煮，加些肉碎，然后加入水和盐煮成浓稠状，加入胡椒粉和现磨黑椒，倒一点酱油，加入麻油就成了很好味的面汤了。

  轮到刀削面这边了，把水烧开然后调成小火，加入一点盐，把面团用刀削面神器削成一条条，煮好后捞出来。加在番茄面汤里，加入生菜和鸡蛋一起煮一会就可以了。吃的时候再撒些花生就更加美味了！