栩栩如生的蘑菇馒头

  我其实对馒头不是很感兴趣，不过我很喜欢这种蘑菇样的馒头，好可爱 而且实在太容易做了，大家不妨试试。

  材料：糖30克、面粉200克、牛奶100克、酵母2克、可可粉3克、开水10克。

  做法：

1. 将糖、面粉、牛奶和酵母按顺序全部放入面包机里，按发面团一档就行。

2. 待面团发好后，取出面团分成9份。

3. 其中八份就搓成面饼形状，四周稍微向下按一点，做成伞状。

4. 剩下的一份再分成8份，搓成短柄做菇柄。

5. 用开水兑开可可粉，然后用硅胶刷轻轻地沾些可可液刷在伞状面饼表面，然后静置风干。

6. 将短条状面条和伞状面饼沾在一起做成菇柄，放入锅里蒸大概10分钟即可。

  现在物价高企，就让我做些蘑菇馒头权当冬菇吃啦