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2020年4月19日星期日

红萝卜浓汤

  其实我不是很爱吃红萝卜,虽然吃红萝卜的好处很多,但这个汤喝起来美味,完全不觉得是用红萝卜做的,呵呵!通常我自己创作的食谱是没有具体分量的,大家按经验下吧!不会失败的!

  材料:黄油、红萝卜两条、洋葱一个、西芹一条、盐少许。

  做法:

1. 把红萝卜、洋葱和西芹切粒。
2. 在平底锅内放黄油,然后倒入红萝卜,将之炒软。
3. 加入洋葱继续炒熟。
4. 再加入西芹炒香。
5. 将全部材料放入锅内煮好。
6. 将材料和汤捞出,放入料理机里打碎。
7. 重新倒入锅内煮,加入适量盐,最后倒入适量牛奶煮好即可。


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