Jing's Recipes
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2020年4月22日星期三
《纸牌屋》的猪肋排
前几天妈妈买了餐厅做好的猪肋排回家,味道被我们弹到一文不值,但让我想起了《纸牌屋》里美味的猪肋排了。今天待我大显身手,特意外出两次才买齐佐料。
材料:猪肋排、亨氏烧烤酱、蜂蜜。
做法:
1. 将猪肋排洗干净沥干水分,然后将亨氏烧烤酱和蜂蜜混在一起,耐心地在猪肋排上涂了一层又一层,然后腌制一段时间,如果有条件在冰箱里腌制一天效果应该更好。
2. 在烤盘上放一张锡纸,将猪肋排平放在上面,再涂亨氏烧烤酱和蜂蜜的混合物。
3. 将猪肋排放入烤箱内,用180°C烤制大约一小时,但不时需将猪肋排取出并且翻转,正反面都涂上亨氏烧烤酱和蜂蜜的混合物,反正就是这样涂啊烤啊直至完成。
完爆某餐厅的猪肋排
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