毫无难度的蛋挞

  其实蛋挞最难做的是蛋挞皮，基于个人水平关系，我偷巧地买了蛋挞皮来做蛋挞，所以说是毫无难度的。

  材料：牛奶100毫升、砂糖25克、鸡蛋两个、奶油65克、买好现成的蛋挞皮10个。

 做法：

在牛奶内加入砂糖和鸡蛋，然后用电动打蛋器打发。

打发后倒入奶油，再次打发。

把蛋液倒进蛋挞皮内九分满，放入已经预热了的烤箱里，用200°C烤约30分钟即可。